FoodMind: denk na over je voeding

Eten is een gewoonte. Maar wat eet je eigenlijk? Daar denk je vast niet altijd over na. Is dat een probleem? Dat hoeft niet, maar als de verhouding tussen gezonde voeding en bewerkte producten scheefgroeit, kunnen er wel problemen ontstaan. De mediaberichten over overgewicht en ondervoeding zijn helaas geen fictie.

Een gezond voedingspatroon werkt niet alleen preventief tegen overgewicht, hart- en vaatziekten, diabetes en kanker. Het geeft ook een groter gevoel van fitheid en eigenwaarde. Nadenken over wat je eet doe je dus niet voor niets! Waar komt mijn voedsel vandaan en wat doet het met me? Een bewuste keuze voor verse seizoensgroenten en -fruit in plaats van industrieel vervaardigd voedsel is al een stap in de goede richting.

Als voedingsdeskundige denk ik graag mee hoe je je gezond kunt voeden. Want twee FoodMinds weten meer dan één.